Jultårta

Idag gjordes en jultårta på jobbet. Inuti tårtan är det pepparkaksbottnar, vit chokladmousse och lingongrädde. Den är spacklad med vispgrädde och täckt med marsipan.

Musik tårta

Fick i uppdrag att göra två stycken 20 års tårtor. Tema blev rött, svart och musik:)

Inuti tårtorna är det hallon och lemoncurdkräm.